黃花菜熱風(fēng)循環(huán)烘干加工設(shè)備烘箱流程
采摘黃花菜→殺青去除殘余農(nóng)藥和殺死蟲卵→用 黃花菜烘干機(jī)烘干→檢驗→計量包裝
黃花菜熱風(fēng)循環(huán)烘干加工設(shè)備烘箱黃花菜采摘：上午10點鐘前選擇花蕾在裂嘴前1～2小時采摘， 這時的黃花菜產(chǎn)量高，質(zhì)量好。
殺青：蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序， 采收的花蕾應(yīng)及時進(jìn)行殺青蒸制，殺青時間為10-15分鐘左右，即達(dá)到五六成熟為準(zhǔn)，顏色由綠全部變黃，花柄開始發(fā)軟， 手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。
烘干： 烘干機(jī)控制變頻器上設(shè)定好各階段的烘干溫度、濕度和排濕時間，各階段的參數(shù)設(shè)定完成后就啟動烘干機(jī)開始烘干。烘干溫度為50℃～75℃為宜,終了水份為10%即可。烘干時間大約13-15個小時，過程中無需人員看管。
技術(shù)特點
1.該機(jī)采用低碳環(huán)保、采用電加熱、蒸汽加熱，符合國家環(huán)保政策
2.經(jīng)過10多年市場使用經(jīng)驗，烘干技術(shù)成熟、穩(wěn)定。
3.采用熱風(fēng)循環(huán)，循環(huán)將物料內(nèi)外的濕氣通過熱風(fēng)循環(huán)蒸發(fā)掉
4.烘車底部采用拖輪，方便移動小車，
5.烘盤可根據(jù)客戶的需求，配置24盤、48盤、96盤、144盤、192盤、288盤等等，特殊型號可定制
6.設(shè)備采用單門單車、雙門雙車、雙門四車、雙門六車、雙門八車等
7.黃花菜烘干機(jī)底部設(shè)有雙滑道，烘車裝滿烘盤后，可通過拖輪滑道，運送到烘干機(jī)里面，固定底部，
8.烘干設(shè)備開始工作時，提溫速度非常快，正常情況下5-10分鐘，即可達(dá)到設(shè)置烘干的溫度，節(jié)省時間，提高工作效率
9.購買黃花菜烘干機(jī)可以達(dá)到一個什么樣子的效果呢，*可以幫人代工，第二可以自己烘干，第三可以跟我們合作，作為我們的經(jīng)銷商
介紹
黃花菜又叫金針菜，原名叫萱草，古稱“忘憂草"。黃花菜是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養(yǎng)價值高，被視作“席上珍品"。金針菜屬百合科，多年生宿根草本。我國南北各地均有栽培。金針菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈細(xì)長條狀，呈黃色，有芳香氣味，每年春、秋兩季采收。金針菜的品質(zhì)要求：以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放，無雜物者質(zhì)優(yōu)。
