鮮食百合加工流水線
氣泡清洗機
1. 高效清洗:通過高壓水流和氣泡的作用,使百合在水中翻滾、清洗,有效去除表面的泥土和雜質。
2. 適用范圍廣:適用于各種規模的百合清洗需求,從家庭小規模清洗到商業大規模生產均可使用。
3. 操作簡單:設備設計直觀,易于操作和維護。
漂燙:
1. 將清洗干凈的百合放入沸水中進行短時間的漂燙,以殺滅表面的微生物,防止腐敗。
2. 漂燙時間需嚴格控制,以避免百合過熟或營養成分流失。
3. 漂燙后,迅速將百合撈出,避免長時間浸泡在熱水中。
冷卻:
1. 將漂燙后的百合立即放入冷水中進行冷卻,以快速降低其溫度,防止過度烹飪。
2. 冷卻水應保持清潔,以避免交叉污染。
3. 冷卻后,將百合瀝干水分。
風干:
1. 將瀝干水分的百合放置在通風良好的地方進行自然風干,或使用風干機進行快速風干。
2. 風干的目的是去除百合表面的多余水分,防止霉變。
3. 風干過程中,應定期翻動百合,確保其均勻受風。
烘干:
1. 受熱均勻:烘干房內部設計合理,能夠確保百合在烘干過程中受熱均勻,從而保證烘干質量。
2. 操作簡單:設備操作簡單方便,只需設置好烘干參數,即可實現自動烘干。
3. 節能高效:采用好的烘干技術,能夠有效降低能耗,提高烘干效率。
包裝:
1.將烘干后的百合按照規定的重量或數量進行分裝。
鮮食百合加工流水線的清洗、漂燙、冷卻、風干、烘干和包裝是一條自動化流水線,保持百合的新鮮度、口感和營養價值,同時延長其保質期。